ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La carne que él vendía

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Ganadería
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Ancín
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Sola Chasco, Juan José
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

GANADERIA, OVEJAS, CARNICERÍA, VENTA

Resumen

Lo que más se vendía en su carnicería eran las ovejas (unas 10 a la semana y terneras solamente dos) porque su clientela era de La Mancha. Él era de los que más ovejas vendían.