NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

APIO

  • Hiztegiaren hizkuntza:
    Castellano
  • Definizio:
    Levisticum Officinale Koch. Apio de monte, ligústico, levístico. En España en los Pirineos y en otras montañas. Las hojas frescas son muy usadas como condimento.
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
    Urzainqui.
  • Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
    Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
  • Hizkuntza-sailkapena:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Hizkuntza-sailkapen osagarria :
    Masculino.
  • Etimologia eta dokumentazio historikoa:
    Del latín apium.
Biología, Botánica, planta, condimento
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Aplicación de la encuesta etnológica en la Villa de Urzainqui.- Tomás Urzainqui Mina- Cuadernos 19/57. (Guía de las plantas medicinales. Paul Schauenberg - Ferdinand París) [sic].

[Urzainqui Mina, T. (1975).  Aplicación de la encuesta etnológica en la villa de Urzainqui (Valle del Roncal). Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, ISSN 0590-1871, Año nº 7, Nº 19, 51-82; y Nº 20, 183-222. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.

Schauenberg, P. y Paris, F. (1972). Guía de las plantas medicinales. Barcelona: Omega.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/apio?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=apio&art=1391

Se citan obras de 1972 y 1975.