ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

AJA (1)

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Ajo grande, de gran tamaño y menor calidad.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Cárcar.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino.
  • Etymology and historical documentation:
    Femenino de ajo, del lat. alium.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L.  (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. aja. Homónimo. https://dle.rae.es/aja?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. aja2 b. https://www.rae.es/tdhle/aja

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. cf. AJAS. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=aja&art=8542

Aragón y Navarra. Fitonimia.