ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BIDIJA (2)

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Hilacha de bacalao desmenuzado.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Cárcar.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino. Figurado.
  • Etymology and historical documentation:
    Variante de vedija, del latín viticula(m) `zarcillo´.
Hilacha, miga, bacalao
Colección de Víctor Manuel Sarobe

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte.

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf. vedija1. Ac. 1. Mecha (aquí, de tejido animal.

WIKIRIOJA. (s.f.) bidija. En https://wikirioja.com/riojanismos/bidija/

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 66b.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.