BOLO o DEL BOLO

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Variedad de alubia blanca propia de Marcilla.
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Marcilla.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Femenino (probable elipsis de alubia).
Etymology and historical documentation:
De bolo, esta, de bola, del occitano bola, y esta del lat. bulla 'burbuja, bola'.

Source domain keywords

Bolo, bola

Keywords of the target domain

Biología, Botánica, planta, leguminosa, alubia

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Number

165

Main sources

Felisa Fabo de Astráin y Ángeles Fabo de Sesma. 10/7/88. Marcilla.

[Fabo, Mª Ángeles; Fabo, Felisa (hermanas y naturales de Marcilla, fuentes de alguna receta de las del libro La cocina popular navarra).

Jesús Mª Astráin Fabo, expresidente de la sociedad gastronómica pamplonesa Napardi e hijo del señor Astráin y Felisa Fabo, sobrino del señor Sesma y Ángeles Fabo.]