ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Comidas en domingos y festivos

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Preferences and taboos
  •       - Social uses and norms of conduct
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Burlada
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Egea Noain, José Miguel
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

DOMINGO, FESTIVO, GALLINA, POLLO, CONEJO
En domingos y festivos se comía gallina, pollo... pero sobre todo conejo.