CAÑUTA

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
El canutillo o pitorro de caña cortado a bisel que se les pone a las calabazas vinateras para poder beber. (Ribera).
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Ribera de Navarra.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Femenino. Derivada.
Etymology and historical documentation:
Variante femenina del castellano cañuto, [del mozár. qannût, y este del latín hispano *cannūtus 'semejante a la caña', del latín canna(m).

Source domain keywords

Canuto, caña

Keywords of the target domain

Utensilio, canutillo, pitorro

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. cañuto. Aceps. 1 y 2. https://dle.rae.es/ca%C3%B1uto?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 98c.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cañuta. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=4690