ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

COCINO

  • Definition:
    Recipiente de madera, donde se echaba de comer a los gorrines. Solía ser un tronco de árbol ahuecado. (Etayo).
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

ETAYO. Apuntes sobre un pueblo navarro. Víctor Pinillos Irisarri, Antonio Bobadilla.

Language reference sources consulted

Con otras acepciones. Cf.: cuezo. 1. m. Artesa pequeña de madera, en que amasan el yeso los albañiles. 2. m. desus. Cuévano pequeño.

Regional or local sources consulted

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 123a cocino. Ac. 1

Other sources

Diccionario gastronómico: no está.