ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

COMPORTILLERO

  • Definition:
    Operario que en las faenas de la vendimia se ocupa de verter en las comportas o "comportillos" los racimos recogidos en los canastos por las vendimiadoras. (Aóiz).
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. J.Mª Iribarren

Language reference sources consulted

No está.

Regional or local sources consulted

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 129a.

Other sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es