ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Hacían el pan en casa

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Location of the video:
    Artazu
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Aizpún Idoate, Juan Mari
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ARTAZU, PAN
En casa había horno de pan y su madre hacía pan para toda la semana que luego se guardaba en la bodega

Elaboración de alimentos