ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

El aceite

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Agriculture
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Approximate date:
    2011
  • Location of the video:
    Cirauqui
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Iriarte Caro, Joaquín
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ZIRAUKI, ACEITE, TRUJAL, ACEITUNAS

Description

En Zirauki había dos trujales, “casa Sanchez” y la de Esquide (...). Se llevaba allá la aceituna y se molía y se prensaba. El uso del trujal de pagaba con dinero a tanto el kilo.

Context

Agricultura