ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Los presentes

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Food obtaining and processing
  •       - Traditional institutions
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Approximate date:
    2011
  • Location of the video:
    Cirauqui
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Goldáraz Carmona, Victoriano
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ZIRAUKI, PRESENTES, CURA, SECRETARIO
Como ya ha comentado se daba a los familiares y a algún vecino, puede que en alguna casa, que no hubiera mucha gente, les llevaran presentes al cura al secretario etc. Se daba alguna morcilla y algún trozo de lomo o algo así. Se llevaba en un plato y se tapaban con una hoja de berza.

Matanza del cerdo