El proceso de la vendimia

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Memory about the near past
Researcher / collaborator:
- LABRIT MULTIMEDIA
Location of the video:
Mañeru
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
Faustino Sarri Eguillor
Video actors:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Explica cómo se hacía la vendimia. Se hacía con el ganado, ponían dos comportas grandes. Cuando se llenaban las comportas se descargaban y se echaban al pisador, para pisar las uvas. Allí estaba hasta que fermentaba.

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El proceso de la vendimia

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