ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CHICHI

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    En el lenguaje infantil, carne comestible. (Pamplona, Los Arcos, Regata.) Tocino. En Aóiz llaman panichichi a la ración de pan con una tajada de tocino frito.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Pamplona, Los Arcos, Regata del Bidasoa. General.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino.
  • Etymology and historical documentation:
      Variante infantil o coloquial del sustantivo castellano chicha (de origen onomatopéyico).

Source domain keywords

Chicha

Keywords of the target domain

Carne

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. (Otros homónimos con significados diferentes.)

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 163c.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico, [versión en línea]. Ídem.

Geographical area

Regata del Bidasoa. General.

Location in Navarre

Specific or approximate date of collection

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 o 1997).

Ethno-linguistic vitality

Viva

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