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Añadían patata al pan

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Food obtaining and processing
Researcher / collaborator:
- Maite Lakar
Approximate date:
2007
Location of the video:
Iraizotz
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
Goñi Oiartzun, Josefina
Video actors:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Keywords

PATATA, PAN, COCER

Description

Hacían pan en casa. Cocían patata y le añadían al pan para aumentar la cantidad.

Context

GASTRONOMÍA