ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Se vivía en el campo


CAMPO, SIEMBRA, INVIERNO, LEÑA, GANADO
Se vivía del campo. La siembra de albolbas, gerones… (menunciales) comenzaba hacia el 15-20 octubre. De ahí en adelante sembraban trigo y cebada, hasta San Martín o Santa Catalina. En invierno se hacía leña, cuidaban el ganado… En febrero se labraba para avenas, sembrar primeros de marzo. Luego patata, remolacha, maíz… hacia abril-mayo. Luego comenzaban las escardas de patata, maíz y remolacha. Almorzaban en el campo y si estaba muy lejos, comían en el campo y hacían siesta. Después venía la cosecha. Segaban las habas, los forrajes (los menunciales). Tenían prados. Cortaban la hierba antes de segar las habas. Cortaban con la guadañadora y le daban vuelta a la hierba con vigos. Recogían con rastrillos y cargaban los carros con sardes. Subían la hierba al pajar en sábanas. El trigo lo cortaban añadiendo un accesorio a la guadañadora. A la tarde ataban los fajos.

AGRICULTURA