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Probar la morcilla

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Seasoning
Researcher / collaborator:
- Maite Lakar
Approximate date:
2008
Location of the video:
Ostiz
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
Cardesa Guerendiain, Dori
Video actors:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Keywords

MORCILLA, PROBAR, CRUDA, SAL

Description

Mucha gente probaba la morcilla cruda para ver si tenía suficiente sal.

Context

GASTRONOMÍA