Haragia

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Food and diversity
Researcher / collaborator:
- Maite Lakar
Approximate date:
2010
Location of the video:
Legasa
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
Migeltorena Larregi, Maite
Video actors:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Haragia ez zen orain bezala jaten. Orduan etxeetan oiloak zeuden eta tarteka hiltzen ziren jateko. Oilaskoa arrozarekin edo patatekin jaten zuten. Zopa ere egiten zuten. Txerria hiltzen zen urte guztirako eta solomoa jaten zuten (kontserban). Zegoenarekin konformatzen ziren eta gustura jaten zuten.

ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Traditional knowledge

Beliefs and rituals

Languages and literature

Games and sports

Music

Gastronomy

Traditional organizations

Memories

Haragia

Keywords

Description

The Archive of immaterial heritage of Navarre is possible thanks to the sponsorship of the Government of Navarra and the Public University of Navarra.