PAN, AMASAR, REPOSAR, HOGAZA

El pan se solía hacer una vez a la semana: se amasaba la harina con agua y levadura, se dejaba reposar, se partía en lo que equivalía a una hogaza y se metía en el horno con una pala. La borona (torta de maíz) se hacía igual que el pan pero con harina de maíz. Se hacía en una artesa y la levadura se guardaba de una vez para otra. Los artopiles eran los talos. Las artoas eran como unas hogazas pero sin levadura.