ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Kakeriarendako erremedioa 2

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Gastronomy
  • Researcher / collaborator:
  •       - Maite Lakar
  • Approximate date:
    2007
  • Location of the video:
    Zubieta
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Loiarte Elizalde, Joxepa

Keywords

ARRAULTZ, BOTATZEN, AZUKREA, IRABIATU, MOZTU

Description

Bi arraultz gorringori azukrea botatzen zioten. Dena irabiatu eta jaten zuten. Belarren bat ere bazen kakeria mozteko baina etxean ez zuten erabili.