ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Errota eta taloa

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Gastronomy
  • Researcher / collaborator:
  •       - Maite Lakar
  • Approximate date:
    2009
  • Location of the video:
    Errazkin
  • Informants in the video:
    Arguiñarena, Francisco Javier

Keywords

TALOS, MAIZ

Description

Egunero bi edo hiru asto izaten ziren herritik errotara gora eta behera. Artoa eta errota oso onak ziren, orain ez da lehengo taloa bezain goxorik aurkitzen.