ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Txerri hilketa


CERDO, MATANZA DEL CERDO
Txerria. Txerriak hiltzera joaten zen bere aita hainbat etxetara. Txerri hilketa nola egiten zen azaltzen du. Hilketa prozesua, egunean zehar egiten ziren otorduak, eta birikak, txistorrak eta halakoak nola prestatzen ziren azaltzen du.