ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Alcorzas pan blanco Estella 3

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  • Type of photography:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Recipes
  • Researcher who provides de photography:
  •       - Alexandra Larralde
  • Localización de la fotografía:
    Estella-Lizarra
  • Agentes de la fotografía:
    Cátedra APIN / NOMA Katedra
Patrimonio gastronómico

Colección fotográfica de Sarobe