ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Alimentación y pescado

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Alsasua
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Lecea Lapuente, Conchi (Paulette)
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN
Había una pescatera que iba todos los días a las 4am a Pasajes para traer el producto. Cuando su padre iba a pueblos a pintar, los pastores le daban queso. Al principio compraban leche y después pusieron vacas. Su padre con su tío traía sacas de harina.