ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Como hacían el pan

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Beriáin
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Córdoba Almodóvar, Ramón
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

POTASAS, PAN

Description

Su madre hacia pan en la “lumbre”. Cuenta con exactitud como hacia su madre el pan en el suelo. En la panadería también cocían el pan.