ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La carne que él vendía

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Farming
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Ancín
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Sola Chasco, Juan José
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

GANADERIA, OVEJAS, CARNICERÍA, VENTA

Description

Lo que más se vendía en su carnicería eran las ovejas (unas 10 a la semana y terneras solamente dos) porque su clientela era de La Mancha. Él era de los que más ovejas vendían.