ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La alimentación diaria

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT ONDAREA
  • Location of the video:
    Zandio
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Ridruejo Latasa, Jesús
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

DESAYUNO, ALIMENTACIÓN, COMIDA, CENA
Siempre desayunaban café con leche. El almuerzo embutido de la matanza del cerdo. La comida, cosas de casa: pollos, gallinas u ovejas. La cena casi siempre era un plato de patatas con huevo.