ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Oliva y trujal cooperativo

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Agriculture
  •       - Food obtaining and processing
  •       - Other forms of organization
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Corella
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    López Navascués Pilar
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

TRUJAL, COOPERATIVA, OLIVA, ACEITE

Description

En Corella había muchos trujales familiares, al tiempo se juntaron de forma cooperativa, los productores llevaban la oliva y les daban aceite a cambio. La recogida de la oliva se hacía a mano, era muy duro y además pasaban mucho frío.