ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La fábrica de harinas y el matadero

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Farming
  •       - Traditional knowledge
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Carcastillo
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Gabari Legarra, Carmen
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

MATADERO, INDUSTRIA

Description

La fábrica de harinas molía el trigo y hacía harina. El matadero está hundido.