ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La cocina

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Traditional construction
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Mués
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Monreal Quintana, Jesús Mari
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CASA, Cocina, COCINA DE LEÑA, HORNO, PAN
Había una cocina de leña. El fogón estaba cerca en otro departamento. Tenían también horno de pan, que era un lujo. Lo hacían la abuela y la madre y estaba buenísimo.